Машина холодильная моноблочная

Машина холодильная моноблочная

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

Сертификат соответствия N РОСС RU. МЕ51.В01199

Выдан «РОССЕРТИФИКО» до 22.09.2012 г.

Ваши отзывы по работе изделия просим направлять по адресу:

г .Москва, ул. 2-ая Звенигородская, стр.41, офис

vopros @ polair . com

http :// www . polair . com

Производственная база: Совиталпродмаш»

Марий Эл, г. Волжск, Промбаза, 1

1. Описание и работа изделия

1.1. Назначение изделия 3

1.2. Технические данные 3

1.3. Устройство и работа изделия 3

2. Паспортные данные

2.1. Комплектность поставки 8

2.2. Свидетельство о приемке 8

2.3. Гарантия изготовителя 9

3. Использование по назначению

3.1. Общие указания 9

3.2. Меры безопасности 9

3.3. Правила монтажа 10

3.4. Порядок работы 10

3.5. Возможные неисправности и способы их устранения 11

3.6. Правила хранения 11

3.7. Транспортирование 11

4. Техническое обслуживание

4.1. Общие указания 11

5.1. Акт пуска в эксплуатацию 13

5.2. Акт технического состояния (образец) 17

5.3. Описание процесса программирования

5.4. Настройка вариатора скорости (прилагается)

Настоящее «Руководство по эксплуатации» предназначено для ознакомления

с устройством, правилами эксплуатации холодильной машины.

Монтаж, пуско-наладочные работы и техническое обслуживание машины имеют право производить фирменные центры по техническому сервису оборудования, а также другие организации и предприятия, осуществляющие технический сервис оборудования по поручению производителя.

Настоящее Руководство включает в себя паспортные данные.

Внимание! Перед пуском изделия в работу следует внимательно ознакомиться с настоящим Руководством по эксплуатации.

1. ОПИСАНИЕ И РАБОТА ИЗДЕЛИЯ

1.1. Назначение изделия

Машины холодильные моноблочные (далее «машины») среднетемпературные (тип ММ…) и низкотемпературные (тип МВ…) предназначены для создания холода в торговом холодильном оборудовании по ГОСТ .

Машины изготовлены в климатическом исполнении «У» для работы в условиях окружающего воздуха:

— при температуре от 10 до 40°С и относительной влажности от 80 до 40 % соответственно — линейка STANDARD ( S );

— не ниже минус 10°С и относительной влажности 75( ± 5)% — уличный вариант ( U ).

1.2. Технические данные

Основные технические характеристики машин представлены в табл.1.

Температура во внутреннем объеме, создаваемая машинами типов:

ММ … от минус 5 до 5 ° С [ (от минус 10 до 10 ° С)* ] ;

МВ … не выше минус 18 ° С [ (от минус 18 до минус 25 ° С)* ]

* — по заявке потребителя, для южных районов

Применяемый хладагент – хладон R22 или R 404А.

1.3. Устройство и работа изделия

Холодильная машина (рис.1) состоит из компрессора с пускозащитной аппаратурой (поз.1), змеевика для выпаривания конденсата (поз.2), конденсатора (поз.3), фильтра-осушителя (поз.4), испарителя (поз.5), отделителя жидкости (поз.6), реле давления (поз.7) и щитка управления (поз.8).

На щитке управления находятся элементы управления и контроля:

А – общий выключатель с подсветкой;

Б – блок управления.

Регулирование температуры воздуха в охлаждаемом объеме и автоматическое поддержание заданной температуры с точностью дифференциала производится с помощью электронного регулятора температуры (контроллера), датчик которого размещен внутри охлаждаемого объема.

Машина оснащена системой автоматического оттаивания снеговой «шубы» на испарителе с помощью электрических нагревательных элементов с последующим выпариванием образующейся влаги.

Все элементы гидросистемы холодильной машины соединены герметично.

Таблица 1 – техническиехарактеристикихолодильныхмашин

эл. эергии за сутки. кВт. ч,

1. Технические характеристики для машин линейки S и U .

2. Расход электроэнергии – при температуре окружающей среды 26 ° С;

3. Рекомендуемый объем холодильной камеры выбран при температуре окружающей среды 32 є С;

4. Масса заправки хладагента указывается в табличке технических данных, закрепленной на боковой стороне машины

5. Система эл. питания: 1 – 1/ N / PEAC 230 B 50 Гц, 2 — 3/ N /РЕ АС 400/230 В

(допускаемое отклонение от +10 до минус 15% от номинального).

Рис.1. Общий вид холодильной машины (моноблока):1 — компрессор; 2 — змеевик; 3 — конденсатор; 4 — фильтр-осушитель;

5 — испаритель; 6 — отделитель жидкости; 7– реле давления;

8 — щиток управления; 9 – тампон.

Описание электрической схемы

Схема электрическая принципиальная приведена на рис. 2-5.

ПЕРЕЧЕНЬ ОБОЗНАЧЕНИЙ НА ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ СХЕМЕ:

А1 — регулятор электронный

А2* — регулятор скорости вращения вентилятора обдува конденсатора

QG — выключатель с подсветкой

MC — электродвигатель компрессора

MVC — электродвигатель вентилятора конденсатора

MVE — электродвигатель вентилятора испарителя

Q2 — выключатель освещения

HLC — лампа освещения охлаждаемого объема

RK1 — датчик температуры охлаждаемого объема

RK2 — датчик температуры батареи испарителя

K1 — пускатель магнитный компрессора

К3 — пусковое реле

С r , Cs — конденсатор (рабочий, пусковой)

F 1, F2, F 3- кликсон

Т R 1* — датчик-реле температуры (на температуру 5 ° С)

ES — ТЭН оттаивания батареи испарителя

EB — ТЭН поддона

ЕС* — подогрев контроллера

ЕМС* — подогрев компрессора

Е SC — ПЭН трубки слива

VD1 — диод выпрямительный

РМ — реле давления

SCD — клеммник сборный

КВ — клавиатура дистанционная

XS — соединитель сетевой

* — для машин, работающих при пониженной температуре окружающего воздуха;

Холодильная машина (моноблок) должна подключаться к силовой сети через автоматический выключатель. Для пуска моноблока в работу необходимо включить выключатель QG или нажать на клавишу ON / OFF клавиатуры КВ, при этом подается напряжение на электронный регулятор температуры (контроллер), который производит автоматическую регулировку температуры в охлаждаемом объеме и управляет процессом оттаивания (см. Приложение С).

Внимание! При использовании дистанционного регулирования нагрузки электронного регулятора всегда запитаны и находятся под напряжением, даже если моноблок работает в режиме ожидания (OFF на дисплее).

Уличный вариант моноблока не рекомендуется эксплуатировать при температуре ниже минус 10 ° С. При длительном перерыве в работе при пониженной температуре окружающей среды необходимо сначала включить автоматический выключатель QMT , а по истечение 7 – 8 часов (время прогрева картера

компрессора), включить выключатель QG . Настройка вариатора скорости – см. ПриложениеВ.

ВНИМАНИЕ! Предприятие-изготовитель оставляет за собой право вносить в электрическую схему незначительные изменения, не ухудшающие его работу, без дополнительного уведомления потребителя.

1. На машинах 1 типоразмера корпуса электродвигатели М VC и М V Е по 1 шт.

2. Реле давления РМ только на машинах 2 типоразмера корпуса.

Рис.2. Схема электрическая принципиальная машины холодильной

линейки STANDARD (индекс S).

1. На машинах 1 типоразмера корпуса электродвигатели М VC и М V Е по 1 шт.

2. Реле давления РМ только на машинах 2 типоразмера корпуса.

Рис.3. Схема электрическая принципиальная машины холодильной

линейки STANDARD — уличные (индекс SU ).

1. На машинах 1 типоразмера корпуса электродвигатели М VC и М V Е по 1 шт.

2. Реле давления РМ только на машинах 2 типоразмера корпуса.

Рис.4. Схема электрическая принципиальная машины холодильной

линейки STANDARD с выносной клавиатурой (индекс SD).

1. На машинах 1 типоразмера корпуса электродвигатели М VC и М V Е по 1 шт.

2. Реле давления РМ только на машинах 2 типоразмера корпуса.

Рис.5. Схема электрическая принципиальная машины холодильной

линейки STANDARD с выносной клавиатурой уличные (индекс SD U ).

2. ПАСПОРТНЫЕ ДАННЫЕ

2.1. Комплектность поставки

В комплект поставки входит машина холодильная моноблочная

и вместе с ней следующие эксплуатационные документы, съемные детали и сборочные единицы:

Таблица 2 – комплектность

1.Руководство по эксплуатации 1 1

2.Кронштейн навески 1 1

3.Трубка слива 1 1

4.Уплотнение изолоновое, м 1,5 2,1

5.Лампа накаливания 1 1

6.Светильник 1 1

7.Выключатель освещения 1 1

8.Винт самонарезающий 4,0х13 5 8

9.Винт самонарезающий 4,0х16 5 5

10.Винт самонарезающий 4,0х25 10 16

11.Соединитель сетевой 1 1

2.2. СВИДЕТЕЛЬСТВО О ПРИЕМКЕ

Машина холодильная моноблочная типа ___________заводской номер______

соответствует техническим условиям ТУ ИТВН 701411.000;

изделие признано годным для эксплуатации.

Дата выпуска________________200 г.

Ответственный за приемку____________________

2.3. Гарантия изготовителя

Изготовитель гарантирует соответствие холодильной машины требованиям технических условий ИТВН 701411.000 «Машины холодильные моноблочные. Технические условия» при соблюдении условий и правил транспортирования, хранения, монтажа, эксплуатации, установленных в «Руководстве по эксплуатации».

Гарантийный срок эксплуатации холодильной машины — 12 месяцев со дня ввода в эксплуатацию, но не более 18 месяцев со дня изготовления.

Гарантийный срок хранения холодильной машины — 6 месяцев со дня изготовления.

Гарантия действительна при наличие следующих документов:

— Руководства по эксплуатации;

— акта пуска в эксплуатацию (образец в Приложении А);

— акта технического состояния (образец в Приложении Б);

— договора на техническое обслуживание со специализированной организацией.

Гарантийные обязательства не представляются, если:

— не были полностью выполнены все правила транспортировки, хранения, монтажа и эксплуатации, указанные в Руководстве по эксплуатации;

— пуско-наладочные работы, регламентированное техническоеобслуживаниехолодильной машины выполнено организацией, не имеющей соответствующего разрешения на выполнение этихработ;

— изделие было подвергнуто конструкторским изменениям без письменного согласования с заводом-изготовителем

3. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПО НАЗНАЧЕНИЮ

3.1. Общие указания

В инструкции по эксплуатации излагаются сведения, необходимые для правильной эксплуатации и технического обслуживания холодильной машины в период ее прямого использования.

Продолжительность срока службы машины и безопасность ее в работе зависит от соблюдения правил эксплуатации.

Внимание! Моноблочная холодильная машина должна использоваться в составе соответствующей теплоизолирующей холодильной камеры (торговая марка « POLAIR ») для хранения предварительно охлажденных (замороженных) пищевых продуктов.

В случае использования машины по другому назначению (термообработка продуктов, установка на камеру объемом, отличным от рекомендуемого, и т. д.) необходимо проконсультироваться с производителем.

3.2. Меры безопасности

Внимание! Изделие должно быть подключено к питающей сети через автоматический выключатель комбинированной защитыс максимальным током расцепителя для машин: 1 типоразмера корпуса – 6,3А, 2 типоразмера корпуса – 10А.

Заземляющий провод кабеля питания желто-зеленого цвета или имеющий отличительную маркировку необходимо соединить с контуром заземления.

При подключении проводов к соединителю сетевому XS необходимо синий провод подключить на клемму « N » (для моноблоков с 3-х фазным компрессором).

При несоблюдении указанных требований предприятие-изготовитель ответственности за электробезопасность не несет.

Степень защиты оборудования, обеспечиваемая оболочками, IP20.

Если появятся какие-либо признаки ненормальной работы холодильной машины или обнаружатся неисправности в электрической части (нарушение изоляции проводов, обрыв заземляющего провода и др.), эксплуатирующему персоналу следует немедленно отключить машину и вызвать механика.

КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩАЕТСЯ ПЕРСОНАЛУ, ЭКСПЛУАТИРУЮЩЕМУ ХОЛОДИЛЬНУЮ МАШИНУ, ВСКРЫВАТЬ ФРОНТАЛЬНУЮ ПАНЕЛЬ ДЛЯ РЕГУЛИРОВКИ И НАСТРОЙКИ ЭЛЕМЕНТОВ, НАХОДЯЩИХСЯ ВНУТРИ МАШИНЫ

3.3. Правила монтажа

Холодильная машина должна быть установлена на холодильной камере или другом торговом холодильном оборудовании по ГОСТ в сухом помещении при температуре окружающего воздуха от 10 до 40 °С и относительной влажности от 80 до 40 % соответственно (кроме машин типа МВ… U ).

Установка холодильной машины должна быть на расстоянии не менее 0,1 м от стен и 0,6 м от потолка помещения, ширина прохода к машине — не менее 0,7 м.

Холодильная машина не должна подвергаться солнечному облучению. Не допускается установка вблизи машины отопительных приборов на расстоянии менее 1,5 м. Пол помещения, где будет расположено торговое холодильное оборудование с установленной в нем холодильной машиной, должен быть выровненным в горизонтальной плоскости.

Перед установкой холодильной машины необходимо:

— вырезать проем в одной из стеновых панелей (машину не рекомендуется устанавливать на стенке, противоположной двери камеры);

— приклеить полиуретановый уплотнитель по периметру тампона, предварительно освободив ленту от защитной пленки;

— нанести герметик по периметрам тампона и подготовленного проема;

— установить машину в вырезанный проем камеры;

— установить потолочную панель камеры и закрепить ее.

После установки машины:

— закрепить кронштейны навески холодильной машины винтами: нижний – на стенке панели камеры, верхний — на потолочной панели;

— ввернуть трубку слива воды;

— провода ПЭНов компенсационного клапана и обогрева двери, поставляемых по заявке потребителя для низкотемпературных камер, подключить на контакты 3, 8 клеммника SDC моноблока;

— установить светильник освещения охлаждаемого объема.

3.4. Порядок работы

После транспортирования или хранения при отрицательных температурах машину необходимо выдержать при комнатной температуре (при температуре не ниже 12 °С) в течение 24 ч.

Вставить вилку сетевого кабеля холодильной машины в розетку и включить автоматический выключатель на электрощите.

Включить клавишный выключатель на щитке управления. При этом должны светиться индикаторная лампа выключателя и мигать светящиеся знаки на дисплее электронного регулятора температуры.

Через 10 сек. на дисплее устанавливается цифровое значение текущей температуры в охлаждаемом объеме. Температуру в охлаждаемом объеме устанавливают путем задания ее на дисплее регулятора температуры (описание процесса см. в Приложении С).

В случае образования большой толщины «снеговой шубы» на испарителе включить кнопку принудительного оттаивания (см. Приложение С).

3.5. Возможные неисправности и способы их устранения

При возникновении неисправностей необходимо вызвать механика для их устранения. Возможные неисправности и способы их устранения представлены в табл.3.

3.6. Правила хранения

Хранение машины должно осуществляться в транспортной таре предприятия-изготовителя при температуре окружающего воздуха не менее минус 35°С и относительной влажности воздуха не выше 60%.

Срок хранения — не более 6 месяцев.

Упакованную холодильную машину допускается транспортировать всеми видами транспорта, за исключением воздушного.

При транспортировании должны быть обеспечены:

— защита транспортной тары от механических повреждений;

— устойчивое положение упакованного изделия.

КАНТОВАТЬ ЯЩИКИ ЗАПРЕЩАЕТСЯ!

4. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

4.1. Общие указания

Для холодильной машины установлены два вида технического обслуживания — при использовании и регламентированное.

Техническое обслуживание в процессе работы включает в себя контроль за температурой, создаваемой машиной, и исправной работой всех элементов машины.

Регламентированное техническое обслуживание осуществляется по годовому графику, который разрабатывается центром, производящим технический сервис, до начала планируемого года.

Регламентированное техническое обслуживание предусматривает выполнение комплекса работ с периодичностью не менее 1 раза в 2 месяца независимо от технического состояния машины в момент начала технического обслуживания.

По вопросам, возникающим в ходе пуска, эксплуатации и технического обслуживания изделий, обращаться по адресу:

г. Москва, ул. 2-ая Звенигородская, стр.41, офис

е- mail : vopros @р olair . com

website : www . polair . com

Таблица 3 — ПЕРЕЧЕНЬ ВОЗМОЖНЫХ НЕИСПРАВНОСТЕЙ

и способы их устранения при эксплуатации

Вид неисправности, внешнее проявление и дополнительные признаки

1.Холодильная машина не работа — Нет электропитания Проверить состояние

ет, не горит лампочка «сеть». на клеммах клавишно — сетевого кабеля и при

го выключателя необходимости отре-

выключателя и при

нуть винты на клеммах

2.Холодильная машина работает Частая загрузка камеры Исключить загрузку

долго или непрерывно. В охлаж-теплыми продуктами камеры горячими и

даемомобъеме (далее: камера) теплыми продуктами.

не поддерживается устойчиво Уменьшить грузообо-

заданная температура рот продуктов.

Слишком частое откры — Уменьшить частоту

вание дверей открывания дверей.

Испаритель покрыт Провести оттайкуис-

толстым слоем льда парителя, уменьшив

время между оттай —

Нарушена герметичность Проверить уплотнение

камеры дверей, в случае необ-

При наличие зазоров

3.Холодильная машина работает Камера слишком плотно При загрузке обеспе —

короткими циклами. В камере загружена продуктами чивать свободный по-

не поддерживается устойчиво ток воздуха между

заданная температура стеллажами с продук-

Слишком высокая тем — Машину эксплуатиро-

пература окружающей вать при температуре

среды окружающей среды

Нарушена циркуляция Проверить доступ

воздуха в вентиляторе воздуха в вентилятор.

конденсатора из-за Обеспечить зазор

малого расстояния между верхней

между верхней частью машины и по-

частью машины и толком помещения

потолком помещения не менее 60 c м.

| АКТ ПУСКА В ЭКСПЛУАТАЦИЮ

| Настоящий акт составлен «___»_____________200 г.

| (наименование и адрес организации,|_________________________________________________________________

| должность, фамилия, имя, отчество)

| и представителем фирменного центра по техническому сервису

| (должность, фамилия, имя, отчество)|

| в том, что машина холодильная марки________заводской номер___________

| изготовленная ЗАО «Завод Совиталпродмаш» «___»_______200 г.,

| пущена в эксплуатацию «___»_______200 г. электромехаником

| фамилия, имя, отчество)

| удостоверение на право монтажа и обслуживания торгового холодильного

| оборудования N____, выданное «___»__________г.

| и принята на обслуживание

| фамилия, имя, отчество)

| удостоверение на право монтажа и обслуживания торгового холодильного

| оборудования N___, выданное «___»___________г.

| Владелец (подпись) Ф. И.О.

| Представитель центра (подпись) Ф. И.О.

| АКТ ПУСКА В ЭКСПЛУАТАЦИЮ

| Настоящий акт составлен «___»_____________200 г.

| владельцем холодильной машины_________________________________

| (наименование и адрес организации,|_________________________________________________________________

| должность, фамилия, имя, отчество)

| и представителем фирменного центра по техническому сервису

| (должность, фамилия, имя, отчество)|

| в том, что машина холодильная марки________заводской номер___________

| изготовленная ЗАО «Завод Совиталпродмаш» «___»_______200 г.,

| пущена в эксплуатацию «___»_______200 г. электромехаником

| фамилия, имя, отчество)

| удостоверение на право монтажа и обслуживания торгового холодильного

| оборудования N____, выданное «___»__________г.

| и принята на обслуживание

| фамилия, имя, отчество)

| удостоверение на право монтажа и обслуживания торгового холодильного

| оборудования N___, выданное «___»___________г.

| Владелец (подпись) Ф. И.О.

| Представитель центра (подпись) Ф. И.О.

Город (место) приемки изделия_________________________________________

Наименование получателя (организация, предприятие) изделия______________

Его адрес и отгрузочные реквизиты________________________________________

АКТ ТЕХНИЧЕСКОГО СОСТОЯНИЯ

Настоящий акт составлен______________________________________________

(представитель получателя, фамилия, должность)

с участием представителей________________________________________________

(фамилия и должность представителя предприятия-изготовителя или предста-

вителя заинтересованной организации, дата и номер документа о полномочиях

представителей на участие в проверке)

(Телеграмма о вызове представителя предприятия-изготовителя направлена

за N__ от «___»______200 г.)

в том, что при проверке изделия______________________производства________

(наименование предприятия-изготовителя и его адрес)

заводской номер изделия_______________выявлено следующее:

1. Условия хранения изделия на складе получателя:

(указать в каких условиях хранится изделие)

2. Состояние тары и упаковки

(указать состояние наружной маркировки, дату вскрытия тары, количество

недостающих составных частей, их стоимость, недостатки тары и упаковки)

3. Изделие установлено

(указать, в каких условиях установлено изделие)

4. Монтаж изделия

(указать, кто и когда произвел монтаж, качество монтажа)

5. Состояние изделия и его комплекта поставки

(указать техническое состояние изделия, электрооборудования, состояние их

защиты и др., заводские номера, дату изготовления)

6. Перечень отклонений (дефектов):

7. Для восстановления изделия необходимо:

Акт составлен «___»______200 г.

(Акт должен быть подписан всеми лицами, участвовавшими в проверке